烧腊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腊鱼 | 克 | 333千卡 | 114千卡 | 16.3克 | 5.2克 |
总量 | 292克 | 烧腊鱼热量/卡路里333千卡 | |||
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1/5. 将腊鱼剁成块,泡半天。
2/5. 生姜、蒜苗、红辣椒切末
3/5. 锅里倒油烧热,将鱼放入,煎到两面金黄
4/5. 鱼煎到金黄时,倒入水,放生姜。
5/5. 等汤不多时放豆瓣酱、蒜苗和红辣椒,稍微翻一下,放鸡精就能出锅啦!
腊鱼的热量114千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;