土豆焖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
肥肉 | 克 | 1014千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 496克 | 土豆焖肉热量/卡路里1239千卡 | |||
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1/5. 土豆切小块,用水冲冲备用。
2/5. 肥肉切小块,蒜苗和干辣椒切段
3/5. 锅烧热放入肥肉块,翻炒到焦黄时,放干辣椒、花椒和酱油
4/5. 将土豆倒入炒到粘锅,加盐、水在锅中焖
5/5. 土豆熟后收汤,加蒜苗即可出锅了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、和中养胃、减肥等功效;可与豆角、醋、肥牛搭配;与石榴、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
肥肉的热量507千卡(每100克);具有补肾养血、滋阴润燥等功效;可与银耳、大蒜、菜花搭配;与乌梅、牛排、杏相克,同食可能会引起不适;