紫薯银耳炖百合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
总量 | 301克 | 紫薯银耳炖百合热量/卡路里310千卡 | |||
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1/4. 把银耳放在冷水里泡发,去根后撕开。
2/4. 紫薯去皮切成骰子块大小。
3/4. 锅里加水煮沸后将银耳、紫薯、百合、冰糖一起添加到锅里。
4/4. 再次煮沸后调成小火炖25~30分钟后关火。凉后口感更佳!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、强精、滋阴等功效;可与豆腐皮、鹌鹑蛋、猪肉搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、瘦身、益气力等功效;可与排骨、莲子、猪排搭配;与香蕉、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理脾健胃、防癌、美容养颜等功效;可与竹荪、枸杞、银耳搭配;与排骨、火腿、羊骨相克,同食可能会引起不适;