| 紫薯银耳炖百合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 301克 | 紫薯银耳炖百合热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于干砌墙103分钟消耗的热量...180 | |||||
紫薯银耳炖百合的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（1个）、紫薯（1个）、百合（适量）、冰糖（适量）
1/4. 把银耳放在冷水里泡发，去根后撕开。
2/4. 紫薯去皮切成骰子块大小。
3/4. 锅里加水煮沸后将银耳、紫薯、百合、冰糖一起添加到锅里。
4/4. 再次煮沸后调成小火炖25～30分钟后关火。凉后口感更佳！
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、强精、滋阴等功效；可与豆腐皮、鹌鹑蛋、猪肉搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、瘦身、益气力等功效；可与排骨、莲子、猪排搭配；与香蕉、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理脾健胃、防癌、美容养颜等功效；可与竹荪、枸杞、银耳搭配；与排骨、火腿、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯银耳炖百合热量310 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质15.54 克
- 碳水化合物123.4 克
- 钠88.8 毫克
- 钙47 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾2098 毫克