香蕉杏仁麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
玉米油 | 克 | 313千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
酸奶 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
杏仁片 | 克 | 150千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 490克 | 香蕉杏仁麦芬热量/卡路里1246千卡 | |||
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1/4. 鸡蛋加糖打散至糖融化,再分两次加入玉米油搅匀。再加入酸奶搅匀。
2/4. 香蕉放入食品袋捏成浆糊加入蛋糊搅匀。筛入粉类搅拌至无干粉。撒入杏仁片拌匀。
3/4. 搅拌好的面糊装入裱花袋,挤进小纸杯,六分满。送入200度预热好的烤箱,30分钟左右,根据纸杯大小调整时间。
4/4. 这个成品没照好,旁边是女儿为哥哥做的小贺卡。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、美容养颜等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提高免疫力、大便秘结、治疗便秘等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有痔疮、助睡眠、痔血等功效;可与苹果、芝麻、川贝母搭配;与香芋、芋头、酸奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、延缓衰老等功效;可与荠菜、桂圆、紫菜搭配;与红薯、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;