原味牛轧糖和抹茶牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
花生 | 克 | 1985千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
总量 | 640克 | 原味牛轧糖和抹茶牛轧糖热量/卡路里3752千卡 | |||
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1/3. 小火融化黄油,加入棉花糖拌至融化,加入奶粉拌匀。
2/3. 关火加入花生,拌匀倒入抹油垫油纸的方模中。
3/3. 冷却变硬后切块。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、美容养颜、养颜等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与鸡蛋、杨梅、钙粉相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、预防高血压、抗衰老等功效;可与猪蹄、芹菜、红酒搭配;与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;