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京酱肉丝

京酱肉丝的热量和减肥功效

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京酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪瘦肉1975千卡395千卡14.6克9.63克
总量500京酱肉丝热量/卡路里1975千卡
午睡 热量1975千卡,相当于午睡2469分钟消耗的热量...48

京酱肉丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉(500克)、京葱(一根)、干豆腐(两大张)、甜面酱(一袋)、淀粉(少量)、料酒(少量)、鸡精(少量)
京酱肉丝的做法图解1

1/5. 肉切丝,葱切丝。

京酱肉丝的做法图解2

2/5. 肉丝加料酒鸡精,搅匀,放入适量淀粉,上浆。

3/5. 热锅凉油,油4-5分热,下肉丝滑炒,至7-8分熟盛出。

京酱肉丝的做法图解4

4/5. 锅内留底油,加小部分葱,炒香。加入甜面酱,加一点料酒炒熟酱汁,放入炒好的肉丝,翻炒均匀后出锅。

京酱肉丝的做法图解5

5/5. 配上生的葱丝,卷在处理好的干豆腐里面,一起送入口中--味道好极了!

食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润肌肤、润燥等功效;可与西瓜、豆腐皮、鸡蛋搭配;与红螺、茶叶、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 京酱肉丝热量1975 千卡
  • 脂肪9.63 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
  • 57.5 毫克
  • 11 毫克
  • 2.4 毫克
  • 162 毫克

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