| 清炒腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 330克 | 清炒腐竹热量/卡路里658千卡 | |||
 热量658千卡，相当于泡澡329分钟消耗的热量...120 | |||||
清炒腐竹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腐竹（适量）、黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/5. 腐竹提前泡好切段
2/5. 胡萝卜切片
3/5. 黄瓜切片
4/5. 葱姜蒜切丝
5/5. 锅里放适量食用油，油热后放入葱姜蒜爆香，放入黄瓜胡萝卜翻炒两下再放入腐竹继续翻炒几下，放入适量盐，生抽，耗油，鸡精继续翻炒，熟后淋入适量香油出锅
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有保护心脏、预防动脉硬化、抗溃疡等功效；可与白萝卜、西芹 、带鱼 搭配；与小葱、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、清热利水、降血糖等功效；可与虾米、醋、绿豆芽搭配；与哈密瓜、葵花籽、娃娃菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒腐竹热量658 千卡
- 脂肪21.9 克
- 蛋白质45.4 克
- 碳水化合物25.2 克
- 钠31.4 毫克
- 钙101 毫克
- 铁17 毫克
- 钾655 毫克