| 傣味什锦凉拌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 444克 | 傣味什锦凉拌热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡，相当于开货车61分钟消耗的热量...390 | |||||
傣味什锦凉拌的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1）、粉丝（适量）、胡萝卜（适量）、小米辣（适量）、芝麻油（适量）、香菜（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、柠檬（适量）
1/4. 把莴笋，胡萝卜切丝，和烫熟的粉丝一起用冰水泡着备用
2/4. 接着挤柠檬水，辣椒大蒜切碎，香菜切段，西红柿去皮切片，全部配料放在一起放入盐，生抽，凉开水，白糖腌制
3/4. 把炒好的花生米舂碎，
4/4. 先把调的汁和主料拌在一起，花生米吃的时候在放，不然时间久了就不香了
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利尿、消积下气、宽肠通便等功效；可与蒜苗、桃、猪瘦肉搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、暖胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、促进消化等功效；可与鲈鱼、卷心菜、比目鱼搭配；与茄子、白酒、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 傣味什锦凉拌热量397 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物94.7 克
- 钠44.9 毫克
- 钙54 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾230 毫克