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蟹年糕

蟹年糕的热量和减肥功效

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蟹年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
螃蟹522千卡95千卡13.8克2.3克
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
总量1480蟹年糕热量/卡路里1210千卡
健美操 热量1210千卡,相当于健美操259分钟消耗的热量...280

蟹年糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

螃蟹(4只)、大白菜(适量)、红萝卜(1个)、洋葱(适量)、年糕(3人份)、生抽(适量)、料酒(适量)、生姜(适量)、葱(适量)、白糖(适量)

1/6. 先将红萝卜切片其他蔬菜切碎备用。

2/6. 先把红萝卜下油锅炒。然后放白菜同炒。盖锅盖闷会儿。

3/6. 另起油锅先放姜烧出姜味,然后放入蟹爆炒。放料酒再闷会儿。

4/6. 到蟹颜色变红后,易入蔬菜锅内一起翻炒。再放入水煮。

5/6. 等蔬菜锅内翻滚后放入年糕。再调料放生抽, 糖翻炒。

蟹年糕的做法图解6

6/6. 年糕软后可以出锅了。

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解热除烦、除烦解渴等功效;可与排骨、冬瓜、蛋黄搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒生津、利便、下气等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、降血压、延缓衰老等功效;可与松子、西葫芦、羊排搭配;与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、活血行气、护发明目等功效;

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营养信息

  • 蟹年糕热量1210 千卡
  • 脂肪3.25 克
  • 蛋白质22.47 克
  • 碳水化合物63.85 克
  • 217.36 毫克
  • 317 毫克
  • 7.49 毫克
  • 939 毫克

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