简单蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
植物油 | 克 | 107千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 299克 | 简单蜂蜜蛋糕热量/卡路里884千卡 | |||
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1/4. 蛋、砂糖、蜂蜜倒入无水干净盆中,隔温水打发。用电动打蛋器。打到滴落的糊糊5秒钟不消失。
2/4. 分两次筛入低粉。从底部往上翻,拌匀。
3/4. 牛奶和油提前混合。先把糊糊挑少部分到奶和油的混合物中,拌匀。再把糊、奶、油的混合物倒入剩下的糊糊中,拌匀。
4/4. 烤箱版的,我没有预热,直接135度20分钟,一次烤好。比面包机的软一些,味道比较正。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、保护肝脏等功效;可与百合、银鱼、明虾搭配;与消炎片、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、止咳、调味等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、消除疲劳等功效;可与橙子、茼蒿、桑葚搭配;与豆腐干、大米、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;