| 自制薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 363克 | 自制薯条热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡，相当于空手道29分钟消耗的热量...600 | |||||
自制薯条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、番茄酱（适量）
1/4. 土豆洗净,切成条
2/4. 过水～只是用清水洗一下就好，目的是去掉表面的淀粉。捞起控干水份（要快的童鞋可以用厨房纸吸干土豆条表面的水分）
3/4. 油锅热油,待油温八九成热时放下土豆条（要用大火）不时翻动，保证没条都均匀受热，大约三四分钟后，变成金黄色就可出锅了。
4/4. 趁热撒上少许盐粉便ok了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和胃、调中等功效；可与肥牛、牛腩、豇豆搭配；与螃蟹、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、护肤、抑制癌症等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制薯条热量290 千卡
- 脂肪0.51 克
- 蛋白质3.74 克
- 碳水化合物42.35 克
- 钠39002.7 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾372 毫克