| 酱爆竹笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 500克 | 酱爆竹笋热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡，相当于打篮球12分钟消耗的热量...480 | |||||
酱爆竹笋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
竹笋（500克）
1/1. 【酱爆竹笋】1.先把竹笋削皮;2.把竹笋切块，放入油锅中的热油，外皮稍微有点干时捞出，炸完的油可以倒掉;3.将所有调味料放入锅子中，用2大锅杓油爆香，放入笋烧入味;4.汤汁收干即可盛出。
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒透疹、增强食欲、益气和胃等功效；可与苦瓜、木耳、鲍鱼搭配；与羊骨、豆腐、糖浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱爆竹笋热量95 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠0.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾389 毫克