酱爆竹笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
竹笋 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
总量 | 500克 | 酱爆竹笋热量/卡路里95千卡 | |||
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1/1. 【酱爆竹笋】1.先把竹笋削皮;2.把竹笋切块,放入油锅中的热油,外皮稍微有点干时捞出,炸完的油可以倒掉;3.将所有调味料放入锅子中,用2大锅杓油爆香,放入笋烧入味;4.汤汁收干即可盛出。
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒透疹、增强食欲、益气和胃等功效;可与苦瓜、木耳、鲍鱼搭配;与羊骨、豆腐、糖浆相克,同食可能会引起不适;