红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
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1/4. 带鱼是已经腌制过有咸味的那种,不需要处理,一般直接煎完就可以吃。
2/4. 将带鱼放入油锅煎至两面金黄
3/4. 姜切片,蒜排扁,带鱼煎差不多就可以下姜、蒜,稍稍翻炒。
4/4. 用料酒、酱油、白糖、少量耗油调成酱汁,倒入锅中。煮至收汁即可
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、降血压、预防高血压等功效;可与腐竹、香干、豆腐丝搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;