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玉米司康

玉米司康的热量和减肥功效

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玉米司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉361千卡361千卡12克1.66克
低粉354千卡354千卡9.4克1.4克
1千卡59千卡2克0克
泡打粉16千卡178千卡0克0.70克
黄油586千卡888千卡1.4克98克
全蛋液58千卡144千卡13.3克8.8克
牛奶38千卡42千卡6.81克3.2克
玉米粒157千卡196千卡4克0.8克
总量487玉米司康热量/卡路里1571千卡
现代舞 热量1571千卡,相当于现代舞327分钟消耗的热量...288

玉米司康的做法共9个步骤

食材主料/辅料

高粉(100克)、低粉(100克)、幼砂糖(25克)、盐(2克)、泡打粉(9克)、黄油(66克)、全蛋液(40克)、牛奶(90克)、玉米粒(80克)
玉米司康的做法图解1

1/9. 高粉、低粉混合,倒入碗中;

玉米司康的做法图解2

2/9. 倒入幼砂糖、盐及软化后的黄油;

玉米司康的做法图解3

3/9. 将材料混合后搓成屑状;

玉米司康的做法图解4

4/9. 加入鸡蛋及牛奶,略拌至无干粉状;

玉米司康的做法图解5

5/9. 加入沥干水份的玉米粒,略拌至均匀;

玉米司康的做法图解6

6/9. 将面团装入保鲜袋,入冰箱冷藏半小时;

玉米司康的做法图解7

7/9. 取出后,案板撒薄粉,将面团擀开;

玉米司康的做法图解8

8/9. 取30g/份的面团,略滚圆后放入烤盘;

玉米司康的做法图解9

9/9. 入190摄氏度预热后的烤箱,中层,15~20分钟;

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促消化、促进消化等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;

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营养信息

  • 玉米司康热量1571 千卡
  • 脂肪114.56 克
  • 蛋白质48.91 克
  • 碳水化合物286.33 克
  • 10244.1 毫克
  • 412 毫克
  • 6.43 毫克
  • 550 毫克

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