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日式烧牛舌

日式烧牛舌的热量和减肥功效

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日式烧牛舌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛舌490千卡196千卡17克13.3克
总量250日式烧牛舌热量/卡路里490千卡
越野滑雪 热量490千卡,相当于越野滑雪35分钟消耗的热量...840

日式烧牛舌的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛舌(250克)、日本清酒(4勺)、日本味淋(4勺)、日本浓口酱油(1.5勺)、白糖(1勺)、盐(少许)、黄油(20克)

1/4. 牛舌用少许盐腌渍15分钟

日式烧牛舌的做法图解2

2/4. 平底锅将黄油化开,逐片放入牛舌煎熟

日式烧牛舌的做法图解3

3/4. 清酒+味淋+浓口酱油+糖调成混合汁后,倒入锅中煮约5分钟后放入煎好的牛舌。

日式烧牛舌的做法图解4

4/4. 牛舌翻面后盛起,将锅中的汁浇在牛舌上。完成。

食材功效信息

牛舌的热量196千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、增长肌肉、暖胃等功效;

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营养信息

  • 日式烧牛舌热量490 千卡
  • 脂肪13.3 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物2 克
  • 58.4 毫克
  • 6 毫克
  • 3.1 毫克
  • 236 毫克

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