番茄洋葱炒鸡脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 459克 | 番茄洋葱炒鸡脯热量/卡路里222千卡 | |||
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1/7. 鸡肉切片,以少许蛋清、淀粉、料酒和生抽酱油抓匀,腌约15分钟备用
2/7. 洋葱切丝,番茄切片,葱切葱末
3/7. 锅里倒少许油,油温后下葱花炒香
4/7. 倒入鸡肉片滑炒熟后盛出备用
5/7. 用锅中底油翻炒洋葱丝,直至把洋葱丝炒得非常软
6/7. 倒入番茄翻炒。把番茄炒出汁,并继续收汁,让汤汁粘稠些
7/7. 汤汁粘稠后,把鸡片倒回锅中,略炒收汁即可。如果觉得味道不够浓郁,也可以加少许番茄沙司
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、强筋壮骨、益气等功效;可与茶树菇、油菜、松子搭配;与李子、糯米、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、美容、祛雀斑等功效;可与西兰花、黄鱼、茭白搭配;与香菇、鳙鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、提神、杀菌等功效;可与五花肉、苦瓜、火腿搭配;与小龙虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;