营养红枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 643克 | 营养红枣糕热量/卡路里1649千卡 | |||
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1/6. 鸡蛋打入牛奶,搅拌匀。
2/6. 加入适量面粉,搅拌,稀稠按自己喜欢,我这个略稀了一点,不好切。。比藕粉羹稀一点就可以了,不要太稠,太稠口感不好。
3/6. 然后加入葡萄干,蔓越莓,红枣干,腰果,稍微搅拌一下
4/6. 放入微波炉器皿中,盖盖子,没盖子的用保鲜膜,静置20分钟。
5/6. 入微波炉高火5分钟,搞定!
6/6. 取出晾凉,切片。(在器皿上抹上油比较容易取出。)
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容养颜、润肠等功效;可与黑豆、香蕉、桃搭配;与红糖、乌鳢、钙粉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、防治脑供血不足、治疗高血压等功效;可与花生、薏仁、栗子搭配;与虾皮、葱、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、养颜、美容等功效;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有增强性功能、消除疲劳、通乳汁等功效;可与芡实、莲子、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;