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小白菜牛肉粥-宝宝食谱

小白菜牛肉粥-宝宝食谱的热量和减肥功效

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小白菜牛肉粥-宝宝食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
牛里脊346千卡125千卡20.17克3.34克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
山楂片131千卡375千卡0.51克3克
总量783小白菜牛肉粥-宝宝食谱热量/卡路里1186千卡
滑雪 热量1186千卡,相当于滑雪169分钟消耗的热量...420

小白菜牛肉粥-宝宝食谱的做法共7个步骤

食材主料/辅料

小白菜(适量)、牛里脊(适量)、大米(适量)、姜片(适量)、山楂片(适量)
小白菜牛肉粥-宝宝食谱的做法图解1

1/7. 先用电炖锅熬出米粥

小白菜牛肉粥-宝宝食谱的做法图解2

2/7. 小白菜洗净,焯烫一下,剁碎

小白菜牛肉粥-宝宝食谱的做法图解3

3/7. 牛里脊切成条,焯一下血沫,加一片姜,一个山楂片一起炖

小白菜牛肉粥-宝宝食谱的做法图解4

4/7. 牛肉汤用细漏勺去除残渣,清汤冻起来,以后煮面条什么的可以用(如果有肥肉,就要把汤放凉以后去油再冷冻)。

小白菜牛肉粥-宝宝食谱的做法图解5

5/7. 炖熟额牛肉捞出,用研磨杯打碎,取出一次量以后冻起来。

小白菜牛肉粥-宝宝食谱的做法图解6

6/7. 把牛肉、小白菜碎加入米粥,再熬几分钟,就可以了,吃的时候可以再撒些虾皮粉。

小白菜牛肉粥-宝宝食谱的做法图解7

7/7. 完成

食材功效信息

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润泽皮肤、延缓衰老、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;

牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、化痰息风、补脾胃等功效;可与茭白、南瓜、芋头搭配;与红糖、田螺、橘子相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、清肺、和胃等功效;可与锁阳、桂圆、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、消水肿、辟腥臭等功效;可与芥菜、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

山楂片的热量375千卡(每100克);具有增强免疫力、健脾开胃、抗衰老等功效;可与枸杞、火腿、荷叶搭配;与柠檬、桂鱼、海鲜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小白菜牛肉粥-宝宝食谱热量1186 千卡
  • 脂肪11.94 克
  • 蛋白质29.78 克
  • 碳水化合物174.75 克
  • 281.9 毫克
  • 964 毫克
  • 50.35 毫克
  • 1109 毫克

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