白芝麻花生块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
花生 | 克 | 1418千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
白芝麻 | 克 | 182千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
总量 | 593克 | 白芝麻花生块热量/卡路里3107千卡 | |||
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1/6. 小火炒花生
2/6. 没有照照片,只能说下步骤了。花生炒熟,冷却后去红衣。炒香芝麻,我是用的熟芝麻,但还是下锅又炒热了一下。锅里下油,下白糖,全是用小火,糖熬散以后,下麦芽糖,熬化。下花生翻炒,下芝麻翻炒。起锅放在盒子里压紧。稍冷倒出来,切块。这是第一次做的成品图。
3/6. 备注:做了3次总结的经验,花生去红衣后可用口袋装起来,用擀面棒把花生压的稍碎,不能太碎。这样使花生更能粘到一起。一定要先下花生,才下芝麻,不然芝麻会把糖裹去大部分。下花生的时候火候可比之前稍微大一点。也是第二次做的黑芝麻花生块。
4/6. 冷了装在盒子里。
5/6. 第三次做的,送给朋友的。白芝麻花生块和黑芝麻花生块。
6/6. 很好吃哦!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺止咳、抗老化、润肺等功效;可与芹菜、枣、苦菊搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋补养生、养血护肤、治疗高血压等功效;可与山药、桑葚、杏仁搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、和中益肺、舒缓肝气等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾胃、治疗便秘、滋润内脏等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、润肠、血管硬化等功效;