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西兰花炒银耳

西兰花炒银耳的热量和减肥功效

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西兰花炒银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
银耳86千卡200千卡10克1.4克
总量224西兰花炒银耳热量/卡路里137千卡
飙车 热量137千卡,相当于飙车23分钟消耗的热量...360

西兰花炒银耳的做法共4个步骤

食材主料/辅料

西兰花(一个)、银耳(一整块)、姜,葱,蒜(适量)

1/4. 西兰花切成小块清洗,在锅里放些凉水,把西兰花放进里面,加点盐杀菌,因为西兰花花穗很难洗干净。等到水开的时候就把西兰花捞起来。

2/4. 用水把银耳泡开,然后切成小块。葱蒜姜洗干净切成小块。

3/4. 在锅里放些油,大学三成热的时候放弃葱姜蒜爆炒,然后把西兰花,银耳放在锅里一起炒,根据每个人的口味加盐,和味精。

4/4. 不用炒太久就可以起锅了,因为之前西兰花就熟的差不多了

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、抗癌等功效;可与枸杞、鳕鱼、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、滋阴、补肾等功效;可与冰糖、青鱼、枸杞搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西兰花炒银耳热量137 千卡
  • 脂肪1.8 克
  • 蛋白质11.9 克
  • 碳水化合物72.93 克
  • 105.1 毫克
  • 108 毫克
  • 5 毫克
  • 1816 毫克

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