| 腊肉糯米圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 769克 | 腊肉糯米圆子热量/卡路里3258千卡 | |||
 热量3258千卡，相当于露营1303分钟消耗的热量...150 | |||||
腊肉糯米圆子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
糯米（500克）、腊肉（200克）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、小葱（适量）
1/2. 忘拍过程图了，大概说下吧。1、糯米泡4小时，沥干水分，大火蒸7分钟左右。2、鸡蛋打成蛋液和糯米混合均匀。3、加入腊肉粒，放入适量盐，胡椒粉，姜粒，葱粒，混合均匀。4、用一次性手套把混合好的糯米捏成饭团，大火蒸17分钟左右。这是女儿和我一起捏的，已经蒸好了。
2/2. 装盘后的成品图，很好吃哦。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、止渴、健脾养胃等功效；可与红豆、枣（鲜）、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、美容护肤等功效；可与青椒、明虾、桂圆搭配；与桔子、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉糯米圆子热量3258 千卡
- 脂肪78.11 克
- 蛋白质37.06 克
- 碳水化合物83.52 克
- 钠149 毫克
- 钙63 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾214 毫克