白灼虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白虾 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 17.3克 | 0.4克 |
总量 | 300克 | 白灼虾热量/卡路里243千卡 | |||
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1/3. 白虾洗净后剪去虾须。
2/3. 锅里放入一碗水烧开,加入2茶匙料酒,一小撮姜丝,1小勺盐,再次煮沸后倒入白虾,加盖煮5分钟即可。
3/3. 捞起煮熟的白虾,拣掉姜丝,摆盘。另备一碟子,倒入生抽和醋各2茶匙,再加入少许白糖味精,搅匀,撒一点姜末,滴几滴香油,蘸汁就做好了,夹起白虾在蘸汁中浸一下食用,怎一个鲜字了得,清淡鲜美,下酒佳肴!
白虾的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、预防动脉硬化、抗早衰等功效;可与大葱、韭菜、豆腐搭配;与香菇、猪肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;