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孜然烤羊排

孜然烤羊排的热量和减肥功效

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孜然烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1261千卡203千卡24.42克10.16克
秀珍菇46千卡32千卡3.8克1.1克
总量766孜然烤羊排热量/卡路里1307千卡
擦地 热量1307千卡,相当于擦地344分钟消耗的热量...228

孜然烤羊排的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊排(适量)、秀珍菇(适量)、大蒜(适量)、孜然粉(适量)、橄榄油(适量)、盐(适量)、少许老抽(上色用)(适量)、胡椒粉(适量)、香草叶(适量)
孜然烤羊排的做法图解1

1/5. 准备好各种材料

孜然烤羊排的做法图解2

2/5. 把配料均匀搅拌

孜然烤羊排的做法图解3

3/5. 把搅拌好的调料抹在羊排上,放冰箱腌制一晚,这样更入味;(时间可以短点,因为我是晚上买的羊排,就干脆放冰箱腌一晚上,第二天再烤)

孜然烤羊排的做法图解4

4/5. 烤盘底部铺上一些秀珍菇(也可以用别的蔬菜代替)

孜然烤羊排的做法图解5

5/5. 烤箱预热220度,放入腌好的羊排,时间大概40分钟,香气扑鼻的烤羊排出炉

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚温中、保护胃壁、养阴补虚等功效;可与茄子、胡萝卜、鸡蛋搭配;与竹笋、栗子、南瓜相克,同食可能会引起不适;

秀珍菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有补充能量、安神除烦等功效;

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营养信息

  • 孜然烤羊排热量1307 千卡
  • 脂肪11.26 克
  • 蛋白质28.22 克
  • 碳水化合物3.2 克
  • 48 毫克
  • 14 毫克
  • 1.89 毫克
  • 146 毫克

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