青椒千张肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
总量 | 590克 | 青椒千张肉丝热量/卡路里959千卡 | |||
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1/5. 准备食材,青椒,千张,里脊肉切丝备用,肉用酱油,生粉,油抓匀
2/5. 将肉用生抽,生粉抓匀,再用色拉油抓一下备用,热锅冷油,小火下肉丝,用筷子拨散肉丝,待变色盛出备用,
3/5. 用锅中余油煸炒青椒
4/5. 下入千张煸炒一下加盐炒制,再下肉丝,放入生抽,喷点水,炒制片刻出锅
5/5. 成品
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、健胃消食、促进血液循环等功效;可与包菜、紫甘蓝、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养胃、预防心血管疾病、护心等功效;可与白萝卜、带鱼 搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;