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吃了不上火的-健康版水煮肉片

吃了不上火的-健康版水煮肉片的热量和减肥功效

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吃了不上火的-健康版水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪瘦肉593千卡395千卡14.6克9.63克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
黑木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
平菇24千卡24千卡1.9克0.3克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量794吃了不上火的-健康版水煮肉片热量/卡路里711千卡
上下蹲 热量711千卡,相当于上下蹲178分钟消耗的热量...240

吃了不上火的-健康版水煮肉片的做法共14个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉(150克)、菠菜(2颗)、黑木耳(50克)、平菇(100克)、西红柿(一个)、食用油(适量)、盐(适量)、葱(适量)、番茄酱(适量)、白糖(适量)、淀粉(适量)、蛋清(适量)、姜(适量)
吃了不上火的-健康版水煮肉片的做法图解1

1/14. 猪瘦肉切片,加一个蛋清和少许淀粉抓匀

吃了不上火的-健康版水煮肉片的做法图解2

2/14. 西红柿洗净切丁,葱蒜切末

吃了不上火的-健康版水煮肉片的做法图解3

3/14. 平菇洗净,控干水分

吃了不上火的-健康版水煮肉片的做法图解4

4/14. 黑木耳泡发,菠菜洗净焯水,备好番茄酱

吃了不上火的-健康版水煮肉片的做法图解5

5/14. 热油锅,放入肉片滑炒

吃了不上火的-健康版水煮肉片的做法图解6

6/14. 肉片变白后盛出备用

吃了不上火的-健康版水煮肉片的做法图解7

7/14. 锅中留油,放入葱蒜末炒香

吃了不上火的-健康版水煮肉片的做法图解8

8/14. 放入西红柿丁翻炒

吃了不上火的-健康版水煮肉片的做法图解9

9/14. 再放入适量番茄酱炒匀

吃了不上火的-健康版水煮肉片的做法图解10

10/14. 再加入适量清水

吃了不上火的-健康版水煮肉片的做法图解11

11/14. 放入适量白糖和盐调味

吃了不上火的-健康版水煮肉片的做法图解12

12/14. 然后放入肉片煮2分钟

吃了不上火的-健康版水煮肉片的做法图解13

13/14. 放入平菇

吃了不上火的-健康版水煮肉片的做法图解14

14/14. 最后放入菠菜和黑木耳,大概煮3分钟即可

食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补钙、补肾气等功效;可与韭菜、洋葱、莴笋搭配;与刀豆、雪花梨、龟相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、增强抗病能力、增进健康等功效;可与猪肝、海蜇、魔芋搭配;与大豆、酸奶、豆腐相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、减肥、贫血等功效;可与芦荟、鱿鱼、海蜇搭配;与青萝卜、猪血、萝卜相克,同食可能会引起不适;

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进大脑发育、养颜、延长寿命等功效;可与冬瓜、韭黄、西兰花搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、生津止渴等功效;可与茭白、三文鱼、西兰花搭配;与鱼头、香菇、青鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 吃了不上火的-健康版水煮肉片热量711 千卡
  • 脂肪10.37 克
  • 蛋白质18.93 克
  • 碳水化合物18.4 克
  • 97.3 毫克
  • 93.7 毫克
  • 5.19 毫克
  • 977 毫克

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