蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 866克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里836千卡 | |||
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1/8. 柚子一个,用盐粒刷表面的蜡。洗干净,把表面的黄皮劈下来,切成丝,越细越好啦
2/8. 黄皮丝盐水浸泡,最少一小时吧,我看有人泡一夜的,不过你要是直接煮10分钟去除苦味就不用啦。盐水泡过用清水过遍。果肉掰小块。
3/8. 放锅里,加一小碗水,冰糖…因为我很怕它煮不干…百度是说100克,我可能放了250克差不多…看着放吧…中火,人最好看着,粘了搅动下,我是最后20分钟才看见收汁的…还以为失败了…
4/8. 中火1小时
5/8. 直到完全收干。盛出放凉。
6/8. 加入500克蜂蜜拌匀,我看我冰糖放多了,怕甜,就放了5大勺,不知道多少克…
7/8. 装瓶,最好玻璃瓶。
8/8. 本来担心太甜,结果不会嘛,蜂蜜也刚好,味道很好吃^_^
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有肺热咳嗽、促消化、解酒除烦等功效;可与鸡肉搭配;与青蟹、大闸蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、生津止渴、润肺止咳等功效;可与五味子、草莓、银耳搭配;