初战芝心披萨σ热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
马苏里拉芝士 | 克 | 820千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 985克 | 初战芝心披萨σ热量/卡路里1692千卡 | |||
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1/7. 木有高粉和低粉了,用的家里平时做饭用的面粉,加入黄油,用牛奶和面这些都easy。但是发面就愁了,冬天气温这得发多久才能发好啊,于是灵机一动,把面盆架在蒸锅上,水烧开了后关火,一直闷着,大概一个多小时就变成了原来的两倍大。大功告成~
2/7. 把面擀圆,边上一圈卷上马苏里拉芝士窝好,中间面身用牙签扎好眼儿,抹上番茄酱(手活儿不精求见谅...╰╮( ̄▽ ̄///)
3/7. 把青椒培根鸡排肉等切好,下锅翻炒几下即可。把面身上撒一层马苏里拉芝士,把炒好的馅料铺匀。吸取第一次做披萨糊边的教训,饼边上刷了一层鸡蛋液。(把鸡蛋打到碗里搅匀即可)
4/7. 烤箱预热五分后,把撒好馅料的饼放进去200度烤8分钟。
5/7. 拿出,把番茄片放上,再在表面上铺上一层厚厚的马苏里拉芝士。再放进烤箱200度烤8分左右。
6/7. 锵锵~出锅
7/7. 拉丝儿的图没拍到,就被某人吃掉了╮( ̄▽ ̄")╭
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、养颜、润肠等功效;可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配;与白砂糖、鸡蛋、酒相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、预防高血压、润肠通便等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、保护眼睛、保护牙齿等功效;与鲈鱼、菠菜、杨桃相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、消食等功效;