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炸酱面

炸酱面的热量和减肥功效

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炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量503炸酱面热量/卡路里204千卡
铅球 热量204千卡,相当于铅球51分钟消耗的热量...240

炸酱面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(2根)、胡萝卜(1根)、香菇(3颗)、鸡蛋(3个)、香菜 蒜 葱 面条(适量)
炸酱面的做法图解1

1/6. 准备菜码,适量

炸酱面的做法图解2

2/6. 调料

炸酱面的做法图解3

3/6. 鸡蛋液和豆瓣酱或面酱(加一点点水)

炸酱面的做法图解4

4/6. 炒鸡蛋 乘出备用

炸酱面的做法图解5

5/6. 底油热锅到酱,翻炒到葱花等调料

炸酱面的做法图解6

6/6. 成品出炉,简单爽口

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、清热利水等功效;可与黑木耳、豆腐、苹果搭配;与香椿、杨梅、柚子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、下气等功效;可与绿豆芽、卷心菜、菠菜搭配;与木瓜、茄子、柠檬相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降低胆固醇、降血脂等功效;可与荸荠、牛里脊、木瓜搭配;与河蟹、海虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、美容护肤等功效;可与洋葱、桂圆、百合搭配;与鹅肉、鹅蛋、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸酱面热量204 千卡
  • 脂肪10.21 克
  • 蛋白质16.56 克
  • 碳水化合物17.62 克
  • 148.3 毫克
  • 82 毫克
  • 2.55 毫克
  • 260 毫克

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