| 面包机版甜酒曲醪糟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 面包机版甜酒曲醪糟热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于柔软体操260分钟消耗的热量...280 | |||||
面包机版甜酒曲醪糟的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米（2斤）、甜酒曲（4克）、冷开水（适量）
1/7. 糯米2斤用水浸泡24小时。
2/7. 浸泡后的糯米上锅蒸熟冷却至30度左右。
3/7. 加入温热的熟糯米4克酒曲。
4/7. 加点凉白开拌匀糯米和酒曲。
5/7. 倒入面包桶内压实，中间戳一小洞，密封放入面包机，开启酸奶程序，发酵24小时。
6/7. 我用锡薄纸包严实哦！再来一张。
7/7. 成品哦。中间小窝窝里有米酒出现啦。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、美容益寿、补脑益智等功效；可与鸭肉、桂花、枣搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包机版甜酒曲醪糟热量1211 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克