首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
芽菜鲫鱼

芽菜鲫鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
芽菜鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
总量507芽菜鲫鱼热量/卡路里548千卡
骑自行车 热量548千卡,相当于骑自行车68分钟消耗的热量...480

芽菜鲫鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(2条、半斤左右一条的)、宜宾芽菜(一包)、四川泡椒、泡姜(2两)、干辣椒、花椒(少许)、郫县豆瓣酱(少许)、葱、大蒜(少许)
芽菜鲫鱼的做法图解1

1/8. 鲜鱼先用盐、料酒、葱段、姜片腌1小时,去掉鱼的腥味

芽菜鲫鱼的做法图解2

2/8. 准备好配料,全部切成小块

芽菜鲫鱼的做法图解3

3/8. 腌好的鱼用清淀粉裹一下

芽菜鲫鱼的做法图解4

4/8. 放入60 度左右的油锅里炸一下、不要炸太久。炸太久肉就老了

芽菜鲫鱼的做法图解5

5/8. 这炸好的鱼

芽菜鲫鱼的做法图解6

6/8. 把配料倒入锅中,炒香。川菜调料都先炒制一下。

芽菜鲫鱼的做法图解7

7/8. 加入水,放入鱼。颜色很漂亮吧o 大约10分钟就好了

芽菜鲫鱼的做法图解8

8/8. 把鱼装入盘中,现在把宜宾碎米芽菜放入锅里的调料中翻炒,将炒香的佐料,浇在鱼上,洒上葱花。翻炒

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、健脾利湿、增强体抗力等功效;可与西红柿、红豆、花生搭配;与茶叶、冬瓜、火腿相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 芽菜鲫鱼热量548 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质17.1 克
  • 碳水化合物3.8 克
  • 41.2 毫克
  • 79 毫克
  • 1.3 毫克
  • 290 毫克

相关知识

扫一扫手机查看