| 妈妈的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 359克 | 妈妈的味道热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于保龄球运动181分钟消耗的热量...180 | |||||
妈妈的味道的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（一斤）、鸡蛋（2个）、淀粉（适量）、盐（适量）、花椒面儿（适量）
1/6. 将肉切成细长条儿，鸡蛋在碗中打碎搅拌均匀。
2/6. 将切好的猪肉，同鸡蛋，淀粉搅拌均匀，注意要往一个方向哦！同时放入，盐，和花椒粉
3/6. 淀粉放到搅拌吃力时停止，然后静置二十分钟
4/6. 热锅放油，以没过，食材为准。食材一条一条的分开不能黏在一起否则不好熟。
5/6. 旺火炸，双面儿都成金黄色再盖上锅盖炸一会儿
6/6. 叮叮叮叮叮，成品哦…
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、美容护肤等功效；可与菠菜、黄豆、桂圆搭配；与柿子、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 妈妈的味道热量543 千卡
- 脂肪17.21 克
- 蛋白质33.56 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠243 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾491 毫克