蜜汁菇骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
总量 | 866克 | 蜜汁菇骨热量/卡路里1595千卡 | |||
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1/4. 把排骨切成小段,杏鲍菇切成小块
2/4. 往锅里加半碗油,烧热,倒入排骨,炸至变色后再加入杏鲍菇,翻炒一会
3/4. 加水,直到没过食材后加入所有的佐料
4/4. 将水烧干,选一个漂亮的盘子装起来就好啦
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肌肤、滋肝阴等功效;可与山楂、海带、洋葱搭配;与鹌鹑、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、保护肝脏、促进睡眠等功效;可与黄瓜、南瓜子、胡萝卜搭配;与千张、茭白、热水相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清理胃水、帮助消化等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、防癌等功效;