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莲藕焖五花肉花生

莲藕焖五花肉花生的热量和减肥功效

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莲藕焖五花肉花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
莲藕370千卡74千卡2.6克0.1克
花生567千卡567千卡21.7克48克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鲍鱼汁139千卡578千卡8.4克0.2克
黄糖669千卡380千卡0.12克0克
总量1247莲藕焖五花肉花生热量/卡路里3199千卡
压腿 热量3199千卡,相当于压腿1280分钟消耗的热量...150

莲藕焖五花肉花生的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、莲藕(500克)、花生(100克)、南乳(2块)、酱油(碗的3/1)、老抽(两勺子)、米酒(碗3/1)、蚝油(两勺子)、鲍鱼汁(适量)、黄糖(适量)
莲藕焖五花肉花生的做法图解1

1/1. 先用酱油 盐 米酒 老抽腌一下。 然后在锅里放油姜碎 放火开到最大 然后把五花肉放进去爆炒2分钟 再放莲藕和3碗水 和花生 和两个八角 南乳 煮20分钟左右 快好时放点鲍鱼計 耗油 和一小块黄糖 最后试下味道收锅lo

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、润肌肤等功效;可与南瓜、洋葱、茄子搭配;与菱角、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、凉血、开胃等功效;可与皮皮虾、鳝鱼、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、增强记忆、润肺等功效;可与鲤鱼、豆浆、粳米搭配;与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、促进食欲等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 莲藕焖五花肉花生热量3199 千卡
  • 脂肪114.32 克
  • 蛋白质64.3 克
  • 碳水化合物207.85 克
  • 11469 毫克
  • 484 毫克
  • 16.41 毫克
  • 2335 毫克

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