莲藕焖五花肉花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
黄糖 | 克 | 669千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
总量 | 1247克 | 莲藕焖五花肉花生热量/卡路里3199千卡 | |||
![]() |
1/1. 先用酱油 盐 米酒 老抽腌一下。 然后在锅里放油姜碎 放火开到最大 然后把五花肉放进去爆炒2分钟 再放莲藕和3碗水 和花生 和两个八角 南乳 煮20分钟左右 快好时放点鲍鱼計 耗油 和一小块黄糖 最后试下味道收锅lo
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、润肌肤等功效;可与南瓜、洋葱、茄子搭配;与菱角、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、凉血、开胃等功效;可与皮皮虾、鳝鱼、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、增强记忆、润肺等功效;可与鲤鱼、豆浆、粳米搭配;与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、促进食欲等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;