| 蔬菜蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 230克 | 蔬菜蛋卷热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡，相当于抽烟133分钟消耗的热量...60 | |||||
蔬菜蛋卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋（2个）、生菜（切絲）、紅蘿蔔（刨絲）、壽司紫菜（一張）、鹽（少許）、美乃滋（适量）、飯友（适量）
1/5. 打雞蛋，加鹽，用平底鍋煎成蛋餅，放涼備用。
2/5. 此時把胡蘿蔔刨絲，生菜切絲
3/5. 放涼的蛋皮上放一張紫菜，之後尾端舖胡蘿蔔和生菜絲，擠適量的美乃滋 (在減肥的人就少放一點！)， 灑飯友。
4/5. 卷緊
5/5. 切開，開動!!!
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、促消化、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、豆腐皮、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜蛋卷热量133 千卡
- 脂肪12.41 克
- 蛋白质13.66 克
- 碳水化合物7.66 克
- 钠521 毫克
- 钙185 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾1047 毫克