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蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的热量和减肥功效

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蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
柚子276千卡38千卡0.76克0.04克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
总量1108蜂蜜柚子茶热量/卡路里410千卡
坐车 热量410千卡,相当于坐车410分钟消耗的热量...60

蜂蜜柚子茶的做法共5个步骤

食材主料/辅料

柚子(一个)、柠檬(一个)、大块散装冰糖(350克)、蜂蜜(250克)
蜂蜜柚子茶的做法图解1

1/5. 柚子用温水洗干净,用细盐在柚子皮表层搓5分钟左右,把表面的蜡去掉。把柚子皮黄色那层用水果刀或者刀片削下来,(将柚子皮切成两个手指节宽,削起来容易很多 )刀片削起来比较薄,白色部分尽量不要削到,因为白色那层很苦

蜂蜜柚子茶的做法图解2

2/5. 削下来的柚子皮用刀切成丝,或者剪刀剪也行,就是累了点,用淡盐水泡着。柚子肉去皮去籽,弄成小块即可。柠檬洗干净,切成小粒,跟柚子肉放一起。

3/5. 淡盐水泡着的柚子丝用手搓几分钟,不搓得很烂即可,这样柚子皮的涩味可以减轻,搓完用清水过两次。柚子丝,柚子肉,冰糖都放锅(水刚淹没材料即可)用大火煮开,换小火煮40分钟,这时候柚子丝吃起来没有那么脆了,颜色透明了,就换中火一直搅拌,因为有糖,所以颜色会深一点,比较容易焦,待水收干的快干,柚子丝这时候吃起来是软的糯的,就是快煮好了,再小火煮一下,用勺子捞起来不会一下就掉下来,即可关火。(煤气炉太脏了,煮的时候没拍,不好意思)

蜂蜜柚子茶的做法图解4

4/5. 装起来就是上图样子,放一边放凉,放凉后往里加蜂蜜,边加边搅拌,蜂蜜放多少各人口味,我是500克都放进去(^O^)。罐子洗干净,沥干水,把果肉装起来,放冰箱放4-6天就可以吃,时间久一点,入味一点。

5/5. 柚子止咳就黄色那层最有效,涩一点效果好一点。(我看见有人说蒸过再煮,那个效果都去掉一半了)经过盐搓,泡水,煮,涩味已经淡很多,再加上冰糖和蜂蜜,基本不是很大了。一点涩味都没有的,那都是外面买的,味道比较机械,我自己做的这个,涩味很淡,我家两岁小盆友非常喜欢喝,也喜欢捞起来吃。

食材功效信息

柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃化食、关节痛、止咳平喘等功效;可与鸡肉搭配;与螃蟹、胡萝卜、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、开胃、预防心血管疾病等功效;可与蜂蜜、鸡肉、马蹄搭配;与山楂干、牛蛙、橘子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜂蜜柚子茶热量410 千卡
  • 脂肪1.24 克
  • 蛋白质1.86 克
  • 碳水化合物15.82 克
  • 2.1 毫克
  • 105 毫克
  • 0.91 毫克
  • 425 毫克

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