烤鸡套餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
总量 | 690克 | 烤鸡套餐热量/卡路里631千卡 | |||
![]() |
1/5. 把去皮鸡肉解冻,填入烤肉酱,老抽,胡椒面,糖摸匀,放10分钟。
2/5. 洋葱头切丝拌入鸡肉
3/5. 起锅少油,煎鸡肉,加水少许,水烤干,放烤箱高温把酱汁涂匀鸡肉
4/5. 蘑菇入烤箱,菠菜,西兰花入水焯熟。摆盘
5/5. 米饭摆盘,放入烤熟的蘑菇,鸡肉,淋上酱汁。好啦吃吧。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、温中益气、益五脏等功效;可与冬瓜、茼蒿、油菜搭配;与狗肾、基围虾、芝麻相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、补脾润肺、防止坏血病等功效;可与五花肉、葱、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、防癌、促进生长等功效;可与鳕鱼、虾、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;