| 快手下午茶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 310克 | 快手下午茶蛋糕热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡，相当于上课689分钟消耗的热量...108 | |||||
快手下午茶蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（9汤匙）、白糖（1杯+2汤匙）、鸡蛋（3枚）、低筋面粉（1又1/4杯）、苹果（削皮、擦丝）（1个）、盐（少许）、意大利干酪（1杯）、柠檬皮（1个柠檬）、泡打粉（1汤匙）、细砂糖（少许）
1/3. 200度预热烤箱。在蛋糕模子内壁涂上一层黄油，在抹一些面粉。将黄油和糖在搅拌机中搅拌至蓬松。
2/3. 调成最小转速，一次加入一个鸡蛋，慢慢地加入面粉、盐、干酪和柠檬皮、泡打粉和苹果丝。
3/3. 转移到烤模中，烤25-30分钟，直到蛋糕变成金黄色。凉一会儿，将蛋糕脱模，撒一些细砂糖在顶部即可。可以搭配你喜爱的时令水果一起享用。
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、预防癌症等功效；可与苋菜、牡蛎 、基围虾搭配；与鹅蛋、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手下午茶蛋糕热量1241 千卡
- 脂肪92.02 克
- 蛋白质22.91 克
- 碳水化合物180.68 克
- 钠154.4 毫克
- 钙86 毫克
- 铁1.97 毫克
- 钾293 毫克