| 酸甜番茄果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 苹果醋 | 克 | 117千卡 | 129千卡 | 9.7克 | 6.1克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 酸甜番茄果酱热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于扎马步39分钟消耗的热量...240 | |||||
酸甜番茄果酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿（切丁）（1500克）、洋葱（1个）、苹果醋（1/4杯）、柠檬汁（1个柠檬）、黄糖（1/2杯）、白砂糖（1.5杯）、盐（一茶匙）、孜然（1/4茶匙）
1/3. 将所有的材料放入一个大炖锅中。中火加热至沸腾，然后减到小火。
2/3. 小火炖到汤汁还是变得像果酱般浓稠，大约3小时。
3/3. 将其转移到玻璃罐中放入冰箱冷藏即可。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、提神、补钙等功效；可与苹果、五花肉、玉米搭配；与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
苹果醋的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、杀虫、活血等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、增强免疫力、抗菌消炎等功效；可与三文鱼、羊排、马蹄搭配；与胡萝卜、橘子、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜番茄果酱热量156 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物23.34 克
- 钠3044.5 毫克
- 钙100 毫克
- 铁9.11 毫克
- 钾513 毫克