茄汁彩椒炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
总量 | 610克 | 茄汁彩椒炒饭热量/卡路里378千卡 | |||
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1/8. 准备好材料。
2/8. 咸肉切小薄片;洋葱切碎;彩椒切碎;
3/8. 蒜剁成蓉,姜切末,番茄去皮刨成蓉都放入小碗里,加入酱油、番茄酱、芝麻油,挤入柠檬汁拌匀待用;
4/8. 热油锅,先入咸肉略炒,再加入洋葱炒出香味;
5/8. 倒入彩椒碎翻炒至变软;
6/8. 倒入米饭炒2分钟;
7/8. 倒入3拌好的番茄汁翻炒5分钟或炒至水分干了;
8/8. 洒入少许芝麻与葱花即可~~
我用了咸肉已有咸味;若没有可酌量加盐调味~~
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、健脾养胃、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌消炎、降血脂等功效;可与羊肉、苦瓜、猪肉搭配;与皮皮虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、防癌、治疗高血压等功效;可与豆腐、菜花、黄鱼搭配;与螃蟹、鱼干、鱼肉相克,同食可能会引起不适;