糟菜闷肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 糟菜闷肉热量/卡路里1803千卡 | |||
![]() |
1/4. 糟菜洗净切好下水稍泡下后捞出,挤干水~因为比较咸所以要下水泡下,,,
2/4. 肉切块,,稍大块一点点煮出来会更香~
3/4. 热油锅下入肉块翻炒片刻加点料酒加入糟菜稍翻炒~~加水淹过食材加入酒糟大火煮开后转小火煮十五分钟左右,,加一点点糖,鸡精,,
4/4. 出锅喽*^_^*
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋阴、补虚等功效;可与洋葱、大蒜、白菜搭配;与鹌鹑、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;