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夹板肉

夹板肉的热量和减肥功效

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夹板肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量339夹板肉热量/卡路里1166千卡
转呼啦圈 热量1166千卡,相当于转呼啦圈233分钟消耗的热量...300

夹板肉的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋,肉(适量)、猪肉(一斤)、鸡蛋(4颗)、土豆淀粉(适量)
夹板肉的做法图解1

1/12. 将肉搅成肉末

夹板肉的做法图解2

2/12. 鸡蛋打成糊状

夹板肉的做法图解3

3/12. 土豆淀粉兑水黏稠状

夹板肉的做法图解4

4/12. 肉末中加入盐,花椒,大香,盐搅拌,盐稍出头

夹板肉的做法图解5

5/12. 将粘稠的土豆淀粉与肉搅拌

夹板肉的做法图解6

6/12. 摊鸡蛋饼两张

夹板肉的做法图解7

7/12. 在鸡蛋饼面涂抹土豆淀粉

夹板肉的做法图解8

8/12. 酱肉均匀的铺在鸡蛋饼上

夹板肉的做法图解9

9/12. 在另一面涂抹土豆淀粉

夹板肉的做法图解10

10/12. 扣上另一面鸡蛋饼

夹板肉的做法图解11

11/12. 上锅蒸40分钟

夹板肉的做法图解12

12/12. 取出后搁置重物压一晚上

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与小米面、肥牛、荠菜搭配;与甲鱼 、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 夹板肉热量1166 千卡
  • 脂肪40.31 克
  • 蛋白质27.16 克
  • 碳水化合物1.82 克
  • 199.5 毫克
  • 67 毫克
  • 4.15 毫克
  • 300 毫克

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