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蛋饺

蛋饺的热量和减肥功效

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蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
总量517蛋饺热量/卡路里1216千卡
打磨地板 热量1216千卡,相当于打磨地板270分钟消耗的热量...270

蛋饺的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、猪肉(适量)、冬笋(一个)、野菜(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、食用油(适量)
蛋饺的做法图解1

1/5. 把鸡蛋打成蛋液,在把野菜.猪肉.冬笋都剁碎,中间加入盐和料酒

蛋饺的做法图解2

2/5. 在锅里放入一至两滴油用锅铲摊均匀的,(一滴油可以做3个蛋饺)用调羹舀一调羹蛋液在锅里摊一个圆形的蛋饼

蛋饺的做法图解3

3/5. 趁蛋饼没干时在上面放入猪肉,一边空的稍稍多一点这样更加容易合起来

蛋饺的做法图解4

4/5. 合好后放一边,在空的地方在做第二个

蛋饺的做法图解5

5/5. 做好后的成品!可以做菜吃也可以做火锅

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、养血发胎等功效;可与苋菜、韭菜、圆生菜搭配;与茶叶、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补肾气、润肠胃等功效;可与大蒜、扁豆、银耳搭配;与北极虾、鲫鱼、海虾相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃健脾、增强免疫力、帮助消化等功效;可与鲍鱼、猪肉、雪里蕻搭配;与甲鱼、羊肉、猪小排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋饺热量1216 千卡
  • 脂肪40.43 克
  • 蛋白质30.26 克
  • 碳水化合物7.17 克
  • 459.5 毫克
  • 100 毫克
  • 4.76 毫克
  • 442 毫克

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