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红烧鲤鱼

红烧鲤鱼的热量和减肥功效

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红烧鲤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
总量147红烧鲤鱼热量/卡路里233千卡
干农活 热量233千卡,相当于干农活29分钟消耗的热量...480

红烧鲤鱼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

生抽(半勺)、老抽(1勺)、白糖(1勺)、醋(半勺)
红烧鲤鱼的做法图解1

1/1. 往鱼嘴里放一片姜,鱼两面切开的几刀,切开的鱼缝也放上姜片,然后用盐摸满鱼全身,鱼身淋点料酒,十五到二十分钟,调汁1勺老抽,半勺生抽,1勺白糖,半勺醋,鱼用油煎一下,两面煎好以后放到盘子里,然后用剩下的油炒葱姜蒜大料,放一点豆瓣酱炒香,然后把汁倒进去,放水,然后放煎好的鱼,大火炖10分钟左右,然后小火炖二十分钟,对了放鱼的时候记得放肥肉,这样多出来更香,小火炖20分钟的时候放豆腐炖15分钟出锅,最简单的红烧鲤鱼。

食材功效信息

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、和中益肺、除口臭等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、杀菌等功效;可与猪骨、绿豆芽、黑木耳搭配;与莼菜、菜心、豌豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧鲤鱼热量233 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质12.9 克
  • 碳水化合物126.4 克
  • 36495.9 毫克
  • 558 毫克
  • 25.6 毫克
  • 323 毫克

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