四色营养蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 543克 | 四色营养蛋炒饭热量/卡路里383千卡 | |||
![]() |
1/4. 准备好食材,胡萝卜培根火腿切丁,鸡蛋两个,花生数颗,西兰花几朵洗净准备好,米饭一碗。
2/4. 将鸡蛋打匀均匀的倒入准备好的米饭中,并搅匀。
3/4. 锅中倒油少量,油热后将胡萝卜丁倒入翻炒几下,在倒入搅匀的米饭,然后将米饭翻炒一分钟左右。
4/4. 待米饭快出锅时放入准备好的花生米,培根火腿丁,以及西兰花翻炒。并根据个人口味加入盐翻炒后既可出锅了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、和五脏、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、促进生长、增强免疫力等功效;可与胡萝卜、虾、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与香菇、圆白菜、西瓜搭配;与水萝卜、樱桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、祛除腥膻之味、清理胃水等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;