牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
总量 | 602克 | 牛肉面热量/卡路里1167千卡 | |||
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1/2. 将牛肉切成薄薄的一片片,加油入锅爆炒,加少许双峰辣酱,炒好了装盘。
2/2. 将锅里的油和炖牛肉的汤倒入烧热,做面汤,另外把面条煮好,加入面汤,放上牛肉片,就大功告成。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、补铁、增强免疫力等功效;可与姜、芹菜、菜花搭配;与红螺、海螺、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;