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酱爆猪腰

酱爆猪腰的热量和减肥功效

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酱爆猪腰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪腰265千卡96千卡15.4克3.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量363酱爆猪腰热量/卡路里300千卡
玩游戏 热量300千卡,相当于玩游戏53分钟消耗的热量...340

酱爆猪腰的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪腰(二个)、洋葱(一个)、干辣椒(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、葱蒜姜(适量)、黄豆酱(适量)、生抽(适量)
酱爆猪腰的做法图解1

1/6. 猪腰内白色的茎去尽,表面一层膜洗好。

酱爆猪腰的做法图解2

2/6. 从猪腰里面花刀花,横竖刀花,不要切断。然后再切成块状。

酱爆猪腰的做法图解3

3/6. 洋葱切片,葱姜蒜,干辣椒切好备用

酱爆猪腰的做法图解4

4/6. 猪腰放入沸水中焯水,加入料酒

酱爆猪腰的做法图解5

5/6. 焯好水后,捞出。控干水分

酱爆猪腰的做法图解6

6/6. 锅中放油,姜葱蒜爆锅,放入猪腰煸炒。猪腰炒好,放入盐,黄豆酱, 辣椒,最后再放洋葱,煸炒一分钟即可装盘,

食材功效信息

猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强腰、补肾等功效;可与豆芽、银耳、茶树菇搭配;与白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、预防高血压、延缓衰老等功效;可与羊排、排骨、苦瓜搭配;与蜂蜜、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱爆猪腰热量300 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质16.5 克
  • 碳水化合物10.74 克
  • 138.2 毫克
  • 35 毫克
  • 6.31 毫克
  • 363 毫克

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