| 茄汁带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 茄汁带鱼热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于烤面包159分钟消耗的热量...240 | |||||
茄汁带鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
带鱼（500克）、食用油（适量）、黄酒（少许）、姜（少许）、盐（少许）、葱（少许）、番茄酱（少许）
1/7. 带鱼洗净取中段
2/7. 把带鱼放入碗中，放黄酒、葱、姜、盐腌制片刻再沥干
3/7. 起油锅加热,放入带鱼煎
4/7. 煎至金黄出锅备用
5/7. 锅中留油将番茄酱倒入锅内
6/7. 煸炒均匀
7/7. 再放用煎好的带鱼翻炒均匀即可
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、预防高血压、预防心血管疾病等功效；可与北豆腐、豆腐丝、油豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁带鱼热量635 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克