| 椒盐腊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊鱼 | 克 | 333千卡 | 114千卡 | 16.3克 | 5.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 405克 | 椒盐腊鱼热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡，相当于大提琴179分钟消耗的热量...120 | |||||
椒盐腊鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腊鱼（半斤）、青椒（三根）、椒盐（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/4. 腊鱼洗净切成一指宽的鱼条备用。
2/4. 把辣椒切成圈，姜成丝，蒜成片。
3/4. 用油把鱼炸好，捞出。把姜蒜放入锅中剩下的油爆香，放入青椒。
4/4. 看见青椒快好的时候，放入炸好的腊鱼，撒下椒盐。装盘即可上桌。
食材功效信息
腊鱼的热量114千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、促进消化、健胃消食等功效；可与黑木耳、鳝鱼、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐腊鱼热量358 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物5.48 克
- 钠332 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克