| 牛肉金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 450克 | 牛肉金针菇热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于看电视220分钟消耗的热量...90 | |||||
牛肉金针菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、金针菇（250克）、酱油（适量）、味精（适量）、精细盐（适量）
1/2. 牛肉切片，金针菇洗干净，用牙签定好
2/2. 放至锅里，两边煎
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补铁、强筋壮骨等功效；可与南瓜、芹菜、姜搭配；与红螺、板栗、白酒相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、抗肿瘤等功效；可与鸡肉、油菜、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉金针菇热量330 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质29.87 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠52.9 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾517 毫克