| 醪糟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 醪糟热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于变式平板支撑173分钟消耗的热量...420 | |||||
醪糟的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米（2公斤）、醪糟酒曲子（1袋）
1/3. 糯米需要先泡水24小时，让米充分发涨。
2/3. 泡好后上锅蒸45分钟，检查米粒完全蒸熟
3/3. 将蒸好的糯米放到不烫手为止，用提前备好的凉开水，迅速的将蒸好的糯米淘一下，装入另一个容器中，最后将小袋酒曲子撒入后拌匀。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、补脑益智、护发明目等功效；可与香瓜、赤小豆、百合搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醪糟热量1211 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克